新着情報|フェリーチェ けやき通り(サービス付き高齢者向け住宅)

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2024年11月25日

収穫した椎茸を炭火で焼いて食べます。いざ、実食!!

皆さんに軸を取ってもらい、炭火で焼いていきます。

弱火でじっくり焼くと、美味しそうなエキスが!!

たくさん焼いて、旬のキノコをいただきました!!


2024年11月25日

8日目になると・・・

袋の中は、こんな感じ。

傘が開ききってしまっているものも、ちらほら。

これはいけない。早く収穫しないと!!

 

9日目・・・収穫!!

いやいや、できすぎでしょ!!

大きいものは、10㎝を超えるものまでありました。

収穫すると椎茸の香りが漂って、いい香りに!!

全部でこれだけの数が収穫できました。

さあ、あとは焼くだけ!! 後半へ続く。


2024年11月19日

椎茸のその後・・・

6日目

えっ!?すごい増えてない?そして大きくない!?

7日目

いやいや、袋が閉まらない(笑)

どんどん成長してる!!

他の株もキノコが出る場所は違えど、本当に大きく育っています!!

あと2日で栽培です。楽しみ~!!


2024年11月19日

早いものでもう11月中旬。あっという間に年末が近づいています。

ということで、先日入居者の皆さんと一緒にクリスマスツリーの飾りつけを行いました。

1階の喫茶に来られていたご入居者に声をかけ、快く引き受けていただきました(笑)

ツリーを飾るだけですごく華やかに、そして年末らしさが増しました!!

皆さんありがとうございました。


2024年11月19日

先日この季節にぴったりの焼き芋イベントを行いました。

お芋に濡れた新聞紙とアルミホイルを皆さんに巻いてもらい、炭火でじっくり焼きました。

アツアツの旬のお芋を召し上がっていただき、秋を感じていただきました。